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Molho de manteiga derretida

Derreta a manteiga em lume brando. Tempere com sal e pimenta. Junte as gotas de limão. Unte a carne e o peixe com este preparado, antes e durante a grelhadura.

Ingredientes

Manteiga 100 g
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Sumo de limão algumas gotas

Preparação

Derreta a manteiga em lume brando. Tempere com sal e pimenta. Junte as gotas de limão. Unte a carne e o peixe com este preparado, antes e durante a grelhadura.

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