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Mini croissants de tâmaras com bacon

Este petisco foi feito num instante com massa quebrada, mas com massa folhada também deve ficar bem!

Ingredientes

Massa quebrada de compra 1 placa
Tâmaras descaroçadas 16 unidade
Bacon 8 fatias
Gema de ovo 1 unidade

Preparação

Estender a massa quebrada e com a ajuda do cortador de pizza, cortar a base em 16 partes iguais, ficando cada pedacinho em forma de triângulo.

Sobre cada triângulo colocar meia fatia de bacon e uma tâmara. Enrolar como se fosse um croissant.

Colocar todos os mini croissants num tabuleiro com tapete antiaderente e pincelar a superfície com gema de ovo.

Levar ao forno pré-aquecido a 180 ºC cerca de 25 minutos. Retirar, deixar arrefecer um pouco e servir.

Receita do parceiro

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