Em primeiro, coloca-se num tacho água e quando esta estiver a ferver deita-se o pacote da massa. Deve deitar o sal antes da massa. Em seguida, noutro tacho, pica-se a cebola pequenina, os 2 dentes de alho e deita-se um fio de azeite. Quando começar a alourar, acrescenta-se ou a lata de tomate pelado passada, ou os 3 tomates maduros passados. Depois acrecenta-se os cogumelos e deixa-se +/- 10 minutos a ganhar sabor. Acrescentam-se as natas (não é preciso bater, podem deitar-se liquidas), o atum e o vinho branco. Deixa-se durante +/- 10 minutos e está pronto. Por fim, mistura-se a massa no preparado, deita-se num pirex com queijo ralado por cima e vai ao forno até alourar.
Dicas
Se quiser também pode acrescentar salsichas cortadas às rodelinhas
