Maçãs em crosta de coco e Aveia
Ingredientes
| Maçãs | 1 |
| Canela | 1 colher de chá |
| Açúcar amarelo | 150 g |
| Margarina | 100 g |
| Farinha | 80 g |
| Coco | 200 g |
| Aveia | 5 colheres de sopa |
Preparação
Ligue o forno a 180ºC. Descasque as maçãs, corte-as em gomos finos, retire-lhes as pevides e deite-as num pirex.
Polvilhe-as com 30g do açúcar. Numa tigela, misture a margarina amolecida, a farinha, a canela, o restante açúcar, a aveia e o coco até ficar um granulado. Espalhe esta mistura em cima das maçãs e leve ao forno 30 minutos. Ao fim deste tempo, retire do forno e sirva esta sobremesa morna ou fria com decoração a gosto.
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