Lombo de porco estufado
Ingredientes
| Lombo de porco | 1 (400 g) |
| Cebola | 1 |
| Tomates pelados | 2 |
| Dentes de alho | 2 |
| Folha de louro | 1 |
| Ramo verde (salsa e coentros) | 1 |
| Cenoura | 1 |
| Vinho branco | 1 |
| Sal | q.b. |
Preparação
Colocar todos os ingredientes dentro da panela de pressão, começando com a cebola picada, os alhos e o tomate picado.
Colocar ao lume e, quando começar a ferver (a panela começar a libertar vapor), baixe o lume e deixe cozinhar durante 20/30 minutos.
Servir a carne com um pouco do molho passado com a varinha mágica, depois de retirar a folha de louro.
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