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Linguiça com Cogumelos
Cortar a liguiça às rodelas pequenas, levar ao lume numa frigideira com a margarina em lume brando.
Cortar os cogumelos em quartos e adicionar à linguiça
Gastronomia | Portuguesa |
Tipo de prato | Petiscos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Linguiça | 2 |
Cogumelos | 1 lata |
Margarina | 1 colher sobremesa |
Preparação
Cortar a liguiça às rodelas pequenas, levar ao lume numa frigideira com a margarina em lume brando. Cortar os cogumelos em quartos e adicionar à linguiça. Manter em lume brando por alguns minutos até derreter a gordura da linguiça. Ter cuidado para o molho não queimar. Se a linguiça tiver pouca gordura acrescentar um pouco mais de margarina, para ficar com um pouco de molho. Servir quente.
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