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Iogurte grego com calda de ruibarbo e framboesa

Ingredientes

Ruibarbo 5 a 6 unidade
Açúcar 1/2 chávena
Framboesas 1/2 chávena
Iogurte grego natural adicionar a gosto
Granola adicionar a gosto

Preparação

Lave o ruibarbo e retire os fios em volta.

Corte em pedaços e leve ao lume com o açúcar. Junte as framboesas e deixe cozinhar até desfazer, cerca de cinco minutos. Não é preciso apurar muito, apenas até ficar uma calda.

Deixe arrefecer.

Junte a gosto em camadas a calda de ruibarbo e framboesas com o iogurte grego e a granola.

Uma ótima sugestão para o lanche ou pequeno-almoço.

Receita do parceiro

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