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Iogurte grego com calda de ruibarbo e framboesa
Gastronomia | Saudável |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Ruibarbo | 5 a 6 unidade |
Açúcar | 1/2 chávena |
Framboesas | 1/2 chávena |
Iogurte grego natural | adicionar a gosto |
Granola | adicionar a gosto |
Preparação
Lave o ruibarbo e retire os fios em volta.
Corte em pedaços e leve ao lume com o açúcar. Junte as framboesas e deixe cozinhar até desfazer, cerca de cinco minutos. Não é preciso apurar muito, apenas até ficar uma calda.
Deixe arrefecer.
Junte a gosto em camadas a calda de ruibarbo e framboesas com o iogurte grego e a granola.
Uma ótima sugestão para o lanche ou pequeno-almoço.