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Hamburguers de Tofu
Saltear as cebolas picada no azeite, juntar a cenoura ralada, os flocos, sal, salsa picada, e por fim o Tofu previamente esmagado com garfo ou com a mão
Gastronomia | Vegetariana |
Tipo de prato | Vegetariano |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
copo de flocos de aveia ou outros | 1 |
cenoura | 1 |
cebolas | 2 |
Tofu | 400 g |
azeite | 3 colher de sopa |
Sal | q.b. |
Salsa | q.b. |
Preparação
Saltear as cebolas picada no azeite, juntar a cenoura ralada, os flocos, sal, salsa picada, e por fim o Tofu previamente esmagado com garfo ou com a mão. Envolver tudo muito bem, reservar por 10 minutos. Moldar os hamburgers, levar ao forno durante 15 minutos.