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Granizado de espumante com romã

Este cocktail fresquinho é delicioso, e como tem um baixo teor de álcool pode beber à vontade sem comprometer a sua noite

Ingredientes

Espumante doce 250 ml
Xarope de groselha 15 ml
Romã madura 1
Limão 1/2
Açúcar 100 g
Cubos de gelo 400 g

Preparação

Esprema o sumo de limão e da romã.

Coe os sumos para um jarro com a ajuda de um passador e junte-lhes o espumante, o xarope de groselha e o açúcar. Reserve.

Pique o gelo num robot de cozinha com potência adequada a essa função.

Encha um jarro com o gelo picado e regue com o líquido reservado. Mexa bem para envolver.

Sirva em copos de cocktail.

Receita do parceiro

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