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Gelatina de chá de jasmim e mel de castanheiro
Prepare uma saudável receita de gelatina caseira seguindo as indicações que lhe deixamos.
Gastronomia | Saudável |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Gelatina sem sabor | 1 saquinho (70 g) |
Chá de jasmim quente | 125 ml |
Chá de jasmim | 2 saquetas (ou 1 bolinha)) |
Chá de jasmim frio | 500 ml |
Mel biológico de castanheiro | 2 colheres de sopa |
Preparação
Comece por fazer infusão do chá. Pode usar um outro chá ao seu gosto. Convém que fique um chá forte.
Aos 125 ml de chá quente junte a saqueta da gelatina neutra e mexa muito bem, até esta ficar totalmente diluída e de seguida adicione o mel.
Junte os restantes 500 ml do chá, mexa um pouco mais, deite tudo numa forma/s e leve ao frigorífico pelo menos durante duas horas.