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Gelado de Pêssego
Gastronomia | Portuguesa |
Tipo de prato | Gelados Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Pêssegos maduros | 7 unidade |
Mel | 1/3 chávena |
Leite | 1/2 l |
Iogurtes gregos naturais | 3 unidade |
Extrato de baunilha | 2 colheres de chá |
Preparação
Descasque os pêssegos e corte-os aos pedaços. Coloque-os no liquificador. Adicione o leite e triture. Acrescente os restantes ingredientes e triture tudo novamente.
Leve à sorveteira durante 30 a 40 minutos. Retire, coloque dentro de uma caixa hermética e leve ao congelador pelo menos quatro horas.
Caso não tenha sorveteira deve guardar dentro de uma caixa hermética, devendo mexer/bater o preparado de duas em duas horas para evitar a formação de cristais de gelo. Deixe ficar no congelador no mínimo 4 horas.
Dicas
http://www.partilhandosaboresereceitas.blogspot.pt/2013/07/gelado-de-pesseg o.html
Receita do parceiro
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