Descongelam-se os morangos. Deita-se numa tigela grande o pacote da gelatina de morango, juntam-se-lhe primeiro a água muito quente, mexendo até a gelatina se dissolver e, depois o açúcar, mexendo também até dissolver. Batem-se os ovos até engrossarem, misturam-se-lhes o leite, a nata e a baunilha em pó, incorpora-se tudo na calda da gelatina, mexendo bem para ligar por igual, e envolvem-se nos morangos. Faz-se o gelado em sorveteira.