Gelado de morango
Ingredientes
| Morangos maduros (limpos e sem pé) | 400 g |
| Natas para bater | 500 ml |
| Açúcar | 275 g |
Preparação
Triturar os morangos com o açúcar.
Bater as natas até que estejam firmes.
Misturar 1/3 da nata com a polpa de morango.
Incorporar a nata restante aos poucos, evitando que a mistura perca volume.
Verter num tabuleiro e levar ao congelador até que esteja firme.
Consumir preferentemente até 3 dias.
Receita do parceiro