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Gelado de manga e nectarina

Tem na fruteira umas quantas mangas muito maduras? Este gelado é um bom caminho para lhes dar uso

Ingredientes

Mangas bem maduras 2 unidade
Nectarinas 3 unidade
Iogurtes gregos naturais 3 unidade
Mel 75 ml
Essência de baunilha 5 gota
Sumo de limão 10 gota

Preparação

Cortar as mangas (congeladas) e as nectarinas, colocar no robot  de cozinha e triturar tudo muito bem. Juntar o mel, o iogurte, a baunilha e o limão. Processar mais um pouco até estar bem misturado.

Levar ao congelador, mexendo de duas em duas horas com um garfo para evitar a formação de cristais de gelo.

Servir com avelãs trituradas grosseiramente.

Receita do parceiro

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