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Gelado 5 minutos

Esta sobremesa vegan é tão fácil, rápida e económica que nem parece verdade. E não leva açúcar nem gordura!

Ingredientes

Gelado

Bananas maduras 2

Topping

Avelãs 5
Chocolate Em Pó 1 colher de chá

Preparação

Corte as bananas às rodelas não muito grossas, coloque-as num saco de congelação e congele-as durante 1 noite.

Quando estiverem congeladas, coloque-as no robot de cozinha ou no mixer (separe as rodelas que estiverem coladas) e esmague-as vigorosamente. Com uma espátula, retire os pedaços que ficarem colados dos lados do aparelho e volte a triturar. Faça isto até obter um creme igual a gelado (é mesmo igual, vai ficar surpreendida/o!) .

Quando obtiver este creme (para mim demorou 2 a 3 minutos, depois de rapar os lados do robot 3 ou 4 vezes), está prontíssimo.

Topping:

Esmague as avelãs com o rolo da massa, dentro de um guardanapo.

Coloque o gelado em duas taças, polvilhe com chocolate em pó e as avelãs partidas.

Receita do parceiro

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