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Fondue romântico
Os ingredientes estão lá todos. O toque final, o romantismo, não está na preparação, mas tem de ser trabalhado a dois.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Afrodisiaca Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Chocolate de culinária | 200 g |
Manteiga | 30 g |
Natas | 100 ml |
Licor de laranja | 2 colheres de sopa |
Morangos | 500 g |
Palitos La Reine | 16 |
Preparação
Lave os morangos, seque-os com papel absorvente de cozinha e reserve.
Parta o chocolate em pedaços e leve ao micro-ondas com a manteiga por um minuto na potência máxima.
Mexa bem até obter um creme liso e brilhante.
Junte as natas e leve ao micro-ondas mais 30 segundos.
Acrescente o licor de laranja e torne a mexer para que o creme fique bem ligado.
Deite o creme de chocolate na taça do fondue e coloque-a na estrutura do fondue, com a vela perpétua acesa.
Molhe os morangos e os palitos La Reine no chocolate quente e delicie-se.