Filetes de Peixe Bobo
Ingredientes
| Filetes de peixe-bobo (Lusomar) | 1 embalagem |
| Farinha de milho | q.b. |
| Sal e pimenta | q.b. |
| Limão | 1 |
| Ovos levemente batidos | 2 |
| Segredos Margão Alho e Salsa | 1 colher de sobremesa |
| Óleo | q.b. |
| Oriente Easy Rice (arroz para saltear) | 1 embalagem |
Preparação
Descongele o peixe e tempere de sal, pimenta e sumo de limão e deixe a marinar por cerca de 30 minutos.
Passe depois os filetes pelo ovo batido e de seguida pela farinha de milho.
Frite em óleo bem quente, de modo a dourar de ambos os lados.
Entretanto, coza o arroz conforme as instruções da embalagem.
Sirva o peixe, acompanhado deste delicioso arroz (ótimo para quando se está a cozinhar sem grande tempo), e uma salada da sua preferência.
Receita do parceiro