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Fatias douradas

Ingredientes

Leite 1000 ml
Fatias de pão 8
Ovos 6
Açúcar 6 colheres de sopa
Limão (casca) 1/2
Canela 2 pau
Óleo (para fritar)
Açúcar e canela (para polvilhar) q.b.

Preparação

Ferva o leite com o açúcar, a casca de limão e os paus de canela. Deixe arrefecer e retire a casca de limão e os paus de canela.
Entretanto bata os ovos.
Depois de o leite já estar frio, passe as fatias de pão pelo leite e depois pelo ovo batido.
Frite as fatias de pão dos dois lados em óleo quente.
Escorra-as sobre papel absorvente e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
Poderá regar as fatias douradas com uma calda de açúcar, se for da sua preferência.

Receita do parceiro

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