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Espetada do mar
Limpe o peixe e as lulas e corte-os em pedaços pequenos. Proceda de igual modo com o pimento. Descasque o camarão
Gastronomia | Portuguesa |
Tipo de prato | Peixes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Camarão | 100 g |
Lula | 100 g |
Peixe branco | 100 g |
Pimento verde | 50 g |
Pimento vermelho | 50 g |
Limão | q.b. |
Sal | q.b. |
Preparação
Limpe o peixe e as lulas e corte-os em pedaços pequenos. Proceda de igual modo com o pimento. Descasque o camarão. Espete os pedaços em paus de espeto, alternadamente, peixe, pimento, camarão, lula. Tempere com sal e sumo de limão e leve a grelhar durante 20 minutos. Acompanha com alface frisada.