Grelhar os bifes de frango e cortar aos quadrados. Numa saladeira juntar o feijão, a cenoura e o grão de bico. Temperar a gosto. À parte, cortar muito pequeno (quase esmigalhado) o alho e juntar o azeite e o vinagre, adicionando tudo à mistura anterior. Por último juntar o frango grelhado. Deixar repousar pelo menos 2 horas no frigorifico e servir frio.
