Descasque a abóbora e corte-a em cubos pequenos. Coloque-a num recipiente que possa ir ao micro-ondas e regue com a água.
Programar na potência máxima (900w), por 15 minutos.
Retire do micro-ondas (com cuidado para não se queimar), e amasse a abóbora, com a ajuda de um garfo.
Junte o pau de canela e o açúcar (junte mais ou retire um pouco ao açúcar, conforme o seu gosto pessoal), e envolva bem no puré e seleccione mais 10 minutos na potência máxima ou até perder todo o liquido (mexa a meio do tempo).