Coxa de frango enrolada
Ingredientes
| Rosmaninho | 3 ramo |
| Alho | 3 dente |
| Batatas médias, sem casca e cortadas em cubos | 4 |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Azeite | 40 g |
| Coxas de frango, sem pele | 4 |
| Vinho branco | 100 g |
| Ramos de funcho | q.b. |
| Fatias de bacon | q.b. |
Preparação
1. Coloque no copo o rosmaninho, 1 dente de alho e triture 5 seg/vel 7. Retire e reserve. 2. Na Varoma coloque as batatas polvilhadas com o sal, a pimenta, um pouco do preparado e reserve. 3. Coloque no copo o azeite, o restante alho, as coxas envolvidas no preparado reservado e programe 10 min / 100ºC / Colher Inversa / Vel Colher. 4. Adicione o vinho, coloque a Varoma e programe 15 min / Varoma / Colher Inversa / Vel Colher. 5. Pré-aqueça o forno a 200ºC. 6. Retire a Varoma, as coxas e deixe arrefecer um pouco. Enrole cada coxa com um ramo de funcho e uma fatia de bacon. 7. Num tabuleiro de forno coloque as batatas, as coxas, o molho, regue com um fio de azeite e leve ao forno cerca de 15 minutos. Tempo Bimby: 25 min Tempo Total: 40 min Dificuldade: Fácil