Cogumelos com molho
Ingredientes
| Cogumelos frescos, limpos | 500 g |
| Sumo | 1 limão |
| Alho | 4 dente |
| Azeite | 50 g |
| Sopa de cebola | 1 colher de chá |
| Vinho branco | 100 g |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Salsa picada | q.b. |
Preparação
1. Prepare os cogumelos, corte-os ao meio e regue-os com o sumo do limão e reserve.
2. Deite no copo o alho, o azeite e pique 5 seg /vel 5. Com ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.3. De seguida refogue 5 min/Var oma/vel 1.
4. Coloque a “borboleta”, os cogumelos escorridos, os restantes ingredientes e programe 8 min/100ºC/vel 1 ½ .
5. Sirva polvilhado com a salsa picada.
Tempo Bimby: 13 min
Tempo Total: 15 min
Receita do parceiro