Coelho com molho vilão
Este molho tradicional mistura ingredientes simples como cebola, alho e salsa com azeite e vinagre. O resultado realça o sabor da carne
Ingredientes
| Coelhos | 2 |
| Sal | 1 colher de café |
| Vinho Tinto | 1 copo (pequeno) |
| Alecrim | 1 colher de café |
Molho vilão
| Azeite | 1 colher de sopa |
| Vinagre | 1 Fio |
| Cebola | 1 |
| Alho | 2 dentes |
| Salsa | 1 molho |
| Sal e Pimenta | para temperar q.b. |