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Cheesecake

Ingredientes

Base
Bolacha torrada 2 pacote
Manteiga ou margarina 175 g
Recheio
Natas 2 pacote
Açúcar 120 g
Gelatina incolor 4 folha
Queijo Philadelfia 1 embalagem
Doce (sabor à escolha)

Preparação

Coloca-se o pacote das bolachas no 123 e pica-se ate formar uma farinha.
Coloca-se a bolacha na tarteira (as que abrem com mola de lado) com a base forrada com papel vegetal. Derrete-se a manteiga e faz-se uma papa e espalha-se na tarteira. Vai ao forno 5 minutos.
Batem-se as natas e junta-se o açúcar, misturando muito bem.
Junta-se o queijo e bate-se bem. Por fim junta-se as folhas de gelatina previamente derretidas no microondas em 2 segundos.
Coloca-se tudo na tarteira já retirada do fornoe vai ao frigorifico mais ao menos 15h.
Coloca-se o doce por cima a gosto e serve-se fresquinha.
Bom apetite:)

Receita do parceiro
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