Castanhas de chocolate
Mistura-se bem o açúcar com o chocolate ralado, as amêndoas e as claras batidas em castelo
Ingredientes
| Açúcar | 200 g |
| Chocolate | 200 g |
| Amêndoa ralada | 50 g |
| Ovo | 2 |
Preparação
Mistura-se bem o açúcar com o chocolate ralado, as amêndoas e as claras batidas em castelo. Formam-se bolas que se achatam, apertando levemente com 2 dedos, e que se colocam sobre hóstias num tabuleiro. Levam-se a cozer em forno brando.
Receita do parceiro
Tesouro das Cozinheiras