Canapés Lisanda
Misturam-se bem as gemas de ovo cozido com as alcaparras picadas, juntando o atum de escabeche esmigalhado e as natas
Ingredientes
| Ovo | 2 |
| Alcaparra | 25 gr |
| Nata | 2 colhere |
| Atum de escabeche | 100 gr |
| Azeitona | 50 gr |
| Pão | q.b. |
Preparação
Misturam-se bem as gemas de ovo cozido com as alcaparras picadas, juntando o atum de escabeche esmigalhado e as natas. Bate-se este preparado, obtendo-se uma pasta homogénea que se espalha sobre as fatias de pão frito em azeite, salpicando com as azeitona picantes, levemente picadas.
Receita do parceiro