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Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Sobremesa Bolos Doces Chocolate Tempo Dificuldade Ingredientes Chocolate 70% cacau 1 tablete Manteiga sem sal ¾ chávena Ovos 4 Açúcar mascavado 1 chávena Cacau em pó 2 colheres de sopa Farinha de aveia 2 colheres de sopa Sal 1 colher de chá Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Ovos da Páscoa 2 chávenas Chocolate branco ½ tablete Preparação Comece por derreter a manteiga com o chocolate em banho-maria.Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem até obter uma mistura algo pálida e aveludada.Junte a manteiga derretida com o chocolate e envolva bem.Acrescente o sal e misture.Peneire o cacau e a farinha e incorpore na mistura, até que fique homogénea.Unte uma forma quadrada e forre com papel vegetal.Verta a massa do brownie e espalhe metade dos ovos da Páscoa.Leve ao forno pré-aquecido a 175 ºC, durante 25 minutos ou até que estejam cozidos.Ao fazer o teste do palito (este não deve sair limpo como na maior parte dos bolos, mas sim com alguma massa).Deixe arrefecer antes de desenformar.Enquanto o brownie arrefece, derreta o chocolate branco em banho-maria.Desenforme o brownie e coloque os restantes ovos da Páscoa nos buracos onde os anteriores derreteram.Regue com o chocolate branco derretido e sirva.Para mais uma deliciosa receita encontra aqui Pavlova de mirtilosReceita da autoria de Alida Remtula do blogue “Alida's Food" Receita do parceiro J.M.A Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque Atualidade · 18 abr 2021 08:00 Saiba 10 coisas num minuto sobre... 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