A forma de fazer é sempre a mesma. Bater a manteiga com o açúcar e o mel, juntar o ovo e a raspa das tangerinas, em seguida envolver os ingredientes secos já sem bater e por fim o chocolate partido aos pedacinhos. Fazer umas bolinhas do tamanho de uma noz, polvilhar com canela e levar ao forno previamente aquecido. A consumir sem moderação.
