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Branco e Preto

Derrete-se numa panela o chocolate preto e noutra panela o chocolate branco

Ingredientes

tablete de chocolate preto para culinária 1
tablete de chocolate branco de culinária 1
bolacha Maria 200 g
natas para culinária 2 pacote
Leite q.b.

Preparação

Derrete-se numa panela o chocolate preto e noutra panela o chocolate branco. Mexe-se os chocolates com cuidado para não queimar, e vai-se juntando leite e natas, até tudo ficar misturado e bem liquido. Coloca-se no tabuleiro os pedaços de bolacha Maria. Espalha-se primeiro o chocolate preto e de seguida o chocolate branco. Deixa-se arrefecer e vai ao frigorifico umas duas horas.

Dicas

Sugiro polvilhar-se no final por cima do tabuleiro, desfazendo a bolacha Maria em pó juntamente com chocolate em pó.
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