Há dias em que ansiamos por (muito) chocolate num bolo perfeito. Um bolo capaz de arrancar suspiros. Não procure mais. É este, uma tentação em forma de bolo. Impossível resistir a algo assim tão delicioso.
Bolo: derreta o chocolate com a manteiga e deixe arrefecer. Misture o leite com o sumo de limão e deixe descansar uns minutos.
Com uma batedeira, misture o leite com os restantes ingredientes. Coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Coza a 175º C, cerca de 30 minutos.
Desenforme quando estiver quase frio.
Cobertura: derreta a manteiga com o chocolate no micro-ondas. Acrescente o açúcar e o leite e bata até ficar cremoso.