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Bolo fofo de laranja

Este bolo vem com uma garantia. Desaparece num instante.

Ingredientes

Ovos 3 unidade
Açúcar 300 g
Farinha com fermento 200 g
Leite 150 ml
Laranja 1 unidade
Fermento em Pó 1 colher de sobremesa
Açúcar em pó para polvilhar adicionar a gosto

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180º C. Untar uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhar com farinha.

Bater os ovos com o açúcar e juntar o sumo da laranja. Adicionar a farinha e o leite, alternadamente, sempre a bater. Juntar o fermento em pó e misturar. Levar ao forno durante 30 minutos. Deixar arrefecer e desenformar. Polvilhar com açúcar em pó.

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