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Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Bolos Tempo Dificuldade Doses 10 Ingredientes Peras grandes 2 Ovos médios 4 unidade Açúcar amarelo 200 g Óleo vegetal 50 g Natas gordas 100 g Farinha com fermento 200 g Açucar em pó para polvilhar adicionar q.b. Preparação Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Descasque as peras e retire-lhes os caroços.Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo esbranquiçado.Sem parar de bater, adicione o óleo. Reduza a velocidade da batedeira e bata até este estar incorporado.Adicione as natas e bata mais um pouco.Adicione a farinha e bata, na velocidade mínima, apenas até esta se integrar na massa.Verta a massa numa forma para bolo inglês com aproximadamente 21x11 cm, previamente forrada com papel vegetal.Corte as peras em fatias com cerca de 5 mm e disponha-as por cima da massa, cobrindo toda a superfície.Polvilhe com um pouco de açúcar em pó e leve ao forno durante cerca de 45 minutos.Faça o teste do palito e, quando este vier seco, retire o bolo do forno e desenforme.Antes de servir, volte a polvilhar com açúcar em pó. Receita do parceiro Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 27 set 2023 16:59 Gosta de cogumelos selvagens? 8 regras para evitar intoxicações N.N./Lusa · Atualidade · 28 set 2023 09:35 Continente com temperaturas que podem chegar aos 37 graus a partir de 6.ª feira J.M.A · Atualidade · 28 set 2023 08:55 A Livraria Buchholz vai reabrir portas. O regresso de uma casa histórica nascida em 1943 SAPO Lifestyle/AFP · Atualidade · 27 set 2023 17:53 Em Paris, Dior surpreende com desfile feminista e Saint Laurent volta às raízes Populares Atualidade · 27 set 2023 23:46 Núria Madruga de luto: "A nossa Luz partiu" Atualidade · 26 set 2023 16:17 Ousada! 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