Leve ao liquidificador uma laranja aos pedaços (casca e polpa), o óleo, os ovos inteiros e o açúcar. Deixe misturar muito bem. Depois junte a farinha e o pó royal
Leve ao liquidificador uma laranja aos pedaços (casca e polpa), o óleo, os ovos inteiros e o açúcar. Deixe misturar muito bem. Depois junte a farinha e o pó royal. Deite numa forma previamente untada com margarina e farinha. Leve ao forno a 180ºC cerca de uma hora. Depois de retirar deixe arrefecer um pouco. Entretanto leve ao lume 1 chávena de açúcar com o sumo de uma laranja até derreter o açúcar. Faça uns furos no bolo com um palito e deite a calda por cima.
Dicas
Se a parte branca da laranja for muito grossa convém retirar. Para uma melhor absorção da calda é preferível que o bolo ainda esteja morno.