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Bolo de iogurte

Gastronomia Tradicional
Tipo de prato Bolos
Tempo
Dificuldade
Doses 8

Ingredientes

Iogurtes naturais 2
Ovos 6
Açúcar 4 medidas (copo de iogurte)
Farinha 4 medidas (copo de iogurte)
Óleo 1/2 medida (copo de iogurte)

Preparação

Juntar os iogurtes com as gemas e o açúcar e mexer bem. Aos poucos juntar a farinha e o óleo, mexendo sempre. Bater as claras em castelo e misturar suavemente sem bater. Levar a forno médio cerca de 50 minutos numa forma alta untada e polvilhada.

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