Bate-se o iogurte com o açúcar; juntam-se as gemas, o leite e a farinha com o fermento. Por fim juntam-se as claras batidas em castelo firme; deita-se numa forma de buraco untada com manteiga
Bate-se o iogurte com o açúcar; juntam-se as gemas, o leite e a farinha com o fermento. Por fim juntam-se as claras batidas em castelo firme; deita-se numa forma de buraco untada com manteiga. Depois de cozido desenforma-se e cobre-se com geleia e côco ralado.
