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Bolo de chocolate na chávena (em 3 minutos)

Para saciar um desejo súbito por chocolate. Faz-se em poucos minutos e come-se num instante.
Derreta 40 g de manteiga com 40 g de chocolate, numa taça, na potência máxima do micro-ondas. Mexa e adicione 3 colheres de sopa de açúcar, 1 ovo e ½ colher de sopa de essência de baunilha. Bata e junte 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento. Misture muito bem, coloque numa caneca e leve ao micro-ondas durante 1 minuto a 90 segundos, na potência máxima (quanto mais tempo deixar no micro-ondas, menos cremoso fica o bolo). 
Fonte: Blogue “Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?”

Ingredientes

Manteiga Sem Sal 40 g
Chocolate negro para culinária 40 g
Ovo 1 unidade
Açúcar 3 colheres de sopa
Essência de Baunilha 1/2 colher de café
Farinha de Trigo com Fermento 3 colheres de sopa

Preparação

Derreter a manteiga com o chocolate, numa taça, na potência máxima do micro-ondas.

Mexer e adicionar o açúcar, o ovo e a essência de baunilha. Bater e juntar a farinha.

Misturar muito bem, colocar numa chávena ou caneca e levar ao micro-ondas durante um minuto a 90 segundos, na potência máxima (quanto mais tempo deixar no micro-ondas, menos cremoso fica o bolo).

Acompanhar com morangos.

Veja mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu?

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