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Bolo de canela, café e noz (na caneca)

Difícil será fazer apenas um destes bolos. Cozinha-se no micro-ondas em apenas três minutos está pronto a devorar!

Ingredientes

Ovo 1 unidade
Manteiga amolecida 40 g
Açúcar 35 g
Farinha de Trigo com Fermento 35 g
Nozes picadas 1 colher de sopa
Canela em Pó Uma pitada
Café em pó 1/2 colher de sobremesa
Água quente 1/2 colher de sobremesa
Cacau em pó para polvilhar usar a gosto
Chantilly para decorar usar a gosto

Preparação

Misturar o café com a água numa taça. Adicionar a manteiga, a canela, o açúcar, o ovo, as nozes e a farinha. Bater muito bem. Colocar a massa numa caneca e levar ao micro-ondas durante um minuto, na potência máxima. Colocar chantilly na cobertura e polvilhar com cacau em pó.

Outras receitas de bolos na caneca prontos em poucos minutos:

Bolo de Creme de Chocolate e Avelã em 2 minutos

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Bolo de canela, café e noz (na caneca)

Pode, também, encontrar receitas da autora no livro "Há alguém mais gulosa do que eu?"

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