Bolo de bolacha
Há bolos que têm lugar cativo numa mesa festiva. Este, um clássico, que associamos à infância, aos aniversários e à família
Ingredientes
| Açucar em pó | 200 g |
| Manteiga | 160 g |
| Gemas | 3 unidade |
| Café | 300 ml |
| Pacotes de bolacha Maria | 2 unidade |
| Cacau em pó para polvilhar | adicionar q.b. |
Preparação
Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Juntar as gemas e bater. Adicionar uma colher (sopa) de café e bater até ficar um creme homogéneo.
Num prato, coloque camadas de creme intercalado com as bolachas embebidas no café.
Polvilhar com cacau em pó. Decorar com groselhas.
Receita do parceiro