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Bolo de Bolacha

Juntar a manteiga, o açúcar, o vinho do Porto e as duas gemas e bater tudo muito bem até ficar cremoso. Colocar em camadas o creme e as bolachas demolhadas em café forte amargo.
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Ingredientes

pcotes de bolacha Maria 2 a 3 pacote
manteiga 200 g
açúcar 200/250 g
gemas de ovo 2
cálice de vinho do Porto 1

Preparação

Juntar a manteiga, o açúcar, o vinho do Porto e as duas gemas e bater tudo muito bem até ficar cremoso. Colocar em camadas o creme e as bolachas demolhadas em café forte amargo.

Dicas

Este bolo é delicioso
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