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Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Bolos Sobremesa Tempo Dificuldade Doses 8 Ingredientes Bolo Ovos 4 Açúcar de cana biológico ou açúcar de coco biológico Iswari 250 g Farinha de trigo 220 g Batata-doce 200 g Fermento em pó 1 colher de sopa Canela em pó 1 colher de café Cobertura Queijo Creme 200 g Xilitol Iswari 100 g Natas 50 ml Essência de Baunilha 1 colher de sobremesa Preparação Pré-aquecer o forno a 175 ºC.Bolo: untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado.Cozer a batata-doce e triturar.Bater o açúcar com os ovos até ficar um creme fofo. Juntar a batata-doce e a canela e bater novamente. Misturar a farinha e o fermento.Verter na forma e levar ao forno durante 35 minutos.Deixar arrefecer e desenformar Cobertura: bater todos os ingredientes até ficar um creme fofo. Aplicar no bolo. Decorar com nozes partidas aos bocadinhos.Mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu? Encontre mais receitas de Mafalda Agante no novo livro “Doce e (mais) saudável”. Blogue "Há alguém mais gulosa do que eu?" Receita do parceiro Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque J.M.A · Dicas · 19 ago 2022 12:40 Sem ideias para as refeições do fim de semana? 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