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Bolo de Banana da Madeira sem açúcar

Um bolo saudável muito fácil e rápido, sem açúcar e sem glúten, para comer sem remorsos.

Ingredientes

Banana da Madeira 1
Ovos 4
Manteiga de amendoim biológica 4 colheres de sopa
Mel 3 colheres de sopa
Pepitas de cacau cru 3 colheres de sopa
Essência de baunilha 1 colher de sobremesa
Bicarbonato de sódio 1/2 colher de sobremesa

Preparação

Pré-aquecer o forno a 175 ºC.

Untar uma tarteira com manteiga sem sal.

Bater todos os ingredientes numa liquidificadora ou robô. Verter na tarteira e levar ao forno durante 20 minutos.

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