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Bolo de açúcar mascavado com nozes

Aquela sobremesa que tem tudo para se tornar um clássico nos seus almoços de Páscoa. Até um toque especial de Sidul mascavado.

Ingredientes

Ovos 8
Açúcar mascavado Sidul 250 g
Nozes moidas 250 g
Doce de Ovos usar a gosto
Nozes moídas para decorar usar a gosto
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Preparação

Tempo de preparação: 55 minutos

Numa batedeira bata as claras em castelo e reserve. Ainda numa batedeira, adicione o açúcar e as gemas e bata. Junte as nozes e misture. Adicione as claras ao preparado e mexa suavemente. Verta o conteúdo para uma forma previamente forrada com papel vegetal e leve ao forno a 180 ºC por 40 minutos.

Espalhe doce de ovos sobre o bolo e alise a sua superfície. Por fim decore com nozes moídas.

Veja mais receitas para uma Páscoa doce no site da SIDUL

 

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