Bolo de açúcar mascavado com nozes
Aquela sobremesa que tem tudo para se tornar um clássico nos seus almoços de Páscoa. Até um toque especial de Sidul mascavado.
Ingredientes
| Ovos | 8 |
| Açúcar mascavado Sidul | 250 g |
| Nozes moidas | 250 g |
| Doce de Ovos | usar a gosto |
| Nozes moídas para decorar | usar a gosto |
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Sidul
Preparação
Tempo de preparação: 55 minutos
Numa batedeira bata as claras em castelo e reserve. Ainda numa batedeira, adicione o açúcar e as gemas e bata. Junte as nozes e misture. Adicione as claras ao preparado e mexa suavemente. Verta o conteúdo para uma forma previamente forrada com papel vegetal e leve ao forno a 180 ºC por 40 minutos.
Espalhe doce de ovos sobre o bolo e alise a sua superfície. Por fim decore com nozes moídas.
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