Bolinhas de salame com avelã
Ingredientes
| Chocolate em pó | 125 g |
| Açúcar em pó | 125 g |
| Manteiga (ou margarina) | 125 g |
| Bolacha Maria | 200 g |
| Avelãs picadas | 50 g |
| Ovo inteiro | 1 |
| Gema | 1 |
| Smarties | cerca de 30 |
Preparação
Numa taça, misturar o açúcar em pó com a manteiga e misturar até o açúcar está bem incorporado.
Acrescentar a gema, o ovo inteiro e o chocolate em pó e voltar a amassar.
Partir as bolachas em pedaços pequenos e picar as avelãs.
Juntar ao preparado de chocolate e envolver bem.
Fazer bolinhas e levar ao frigorífico por um mínimo de 30 minutos (aconselho pelo menos uma hora).
Antes de servir, colocar os smarties pressionando ligeiramente para não caírem. Pode ainda colocar em forminhas de papel.
Receita do parceiro