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Bolachinhas de cacau
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Bimby Biscoitos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 8 |
Ingredientes
Farinha tipo 55 | 1 + 3/4 chávena |
Cacau | 3/4 chávena |
Fermento de padeiro | 1 colher de chá |
Sal | 1 pouco |
Açúcar | 1/2 chávena |
Margarina | 115 g |
Leite | 1/3 chávena |
Extrato de baunilha |
Preparação
1. Numa taça misturar farinha, fermento, sal e cacau até estar bem misturado.
2. Colocar tudo na Bimby e programar vel. espiga 2m.
3. Refrigerar um hora, envolvido em película.
4. Esticar a massa, cortar a gosto, polvilhar com açúcar.
5. Levar a cozer 180º, entre 8 a 10m.