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Bolachinhas de cacau

Ingredientes

Farinha tipo 55 1 + 3/4 chávena
Cacau 3/4 chávena
Fermento de padeiro 1 colher de chá
Sal 1 pouco
Açúcar 1/2 chávena
Margarina 115 g
Leite 1/3 chávena
Extrato de baunilha

Preparação

1. Numa taça misturar farinha, fermento, sal e cacau até estar bem misturado.
2. Colocar tudo na Bimby e programar vel. espiga 2m.
3. Refrigerar um hora, envolvido em película.
4. Esticar a massa, cortar a gosto, polvilhar com açúcar.
5. Levar a cozer 180º, entre 8 a 10m.

Receita do parceiro

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