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Beijinhos de noz

Formar pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz

Ingredientes

Miolo de noz 180 g
Açúcar amarelo 180 g
Gemas de ovo 2 unidade
Açúcar branco para envolver
Miolos de noz para decorar

Preparação

 Thermomix-Bimby:
Colocar no copo o miolo de noz e programar 10 seg/ Vel 7. Juntar o açúcar amarelo, as gemas misturar 20seg/ Vel 4.

Formar pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz. Dispor em formas de papel.

Tradicional:
Triturar as nozes, juntar o açúcar e triturar tudo novamente. Por fim juntar as gemas e misturar no robot ou envolver bem com uma espátula.

Formar pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz. Dispor em formas de papel.

Receita do parceiro

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