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Beijinhos de noz
Formar pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz
Gastronomia | Portuguesa |
Tipo de prato | Natal Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 20 |
Ingredientes
Miolo de noz | 180 g |
Açúcar amarelo | 180 g |
Gemas de ovo | 2 unidade |
Açúcar branco | para envolver |
Miolos de noz | para decorar |
Preparação
Thermomix-Bimby:
Colocar no copo o miolo de noz e programar 10 seg/ Vel 7. Juntar o açúcar amarelo, as gemas misturar 20seg/ Vel 4.
Formar pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz. Dispor em formas de papel.
Tradicional:
Triturar as nozes, juntar o açúcar e triturar tudo novamente. Por fim juntar as gemas e misturar no robot ou envolver bem com uma espátula.
Formar pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz. Dispor em formas de papel.