4 batatas médias cozidas ou sobras de batata cozida
Bacon picado
2 colheres de sopa
Cebola
1 média picada (muito fininha)
Sal
q.b.
Pimenta
q.b.
Salsa picada
q.b.
Preparação
Numa frigideira junte a cebola picada, o bacon picado e as batatas, cozidas, cortadas às rodelas. Tempere com um pouco de sal , pimenta e salsa picada. Mexa com cuidado, juntando os ingredientes e deixe alourar. Sirva quente.
