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Baba de Camelo

Colocar a lata de leite condensado na panela de pressão coberta com água, deixando cozer durante 1 hora em lume médio. Deixe arrefecer e abra a lata
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Ingredientes

leite condensado 1 lata
gemas 6
claras 6

Preparação

Colocar a lata de leite condensado na panela de pressão coberta com água, deixando cozer durante 1 hora em lume médio. Deixe arrefecer e abra a lata. Bater muito bem o conteúdo da lata com 6 gemas e depois envolver as 6 claras batidas em castelo. Levar ao frigorífico até à hora de servir.

Dicas

Enfeitar com amêndoa ralada ou bolacha maria esfarelada.
Receita do parceiro
Comunidade

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