• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

Está aberta a época da trufa preta

Quiosque do Ken Quiosque do Ken
3 fev 2015 11:07
Atualidade
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • ÀCosta by Olivier Lisboa tem novo menu executivo, num apelo à boa gastronomia portuguesa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 2 out 2024 12:15

    ÀCosta by Olivier Lisboa tem novo menu executivo, num apelo à boa gastronomia portuguesa

  • Natal e passagem de ano em Lisboa? Veja a programação do Tivoli Hotels & Resorts
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 11 dez 2024 11:40

    Natal e passagem de ano em Lisboa? Veja a programação do Tivoli Hotels & Resorts

Este artigo tem mais de 10 anos
O restaurante Avenida by Olivier inicia em Fevereiro um período dedicado a um ingrediente especial: a trufa preta. Esta iguaria poderá ser experimentada de Fevereiro a Março, com um trio de combinações sofisticadas em destaque no menu do Avenida.
  • O restaurante Avenida by Olivier inicia em Fevereiro um período dedicado a um ingrediente especial: a trufa preta. Esta iguaria poderá ser experimentada de Fevereiro a Março, com um trio de combinações sofisticadas em destaque no menu do Avenida.
  • A trufa é um fungo que cresce em simbiose com as raízes das árvores que a rodeiam, a uma profundidade que pode ir dos 20 aos 40cm. A sua época é justamente no Inverno. Quanto mais forem preservadas as suas características originais, mais valor a trufa tem, tornando-a num produto cobiçado em todo o mundo. A superfície enrugada confere-lhe uma capa delicada que, no processo de extração, não deve ser quebrada. Caracterizada por um sabor nasal por excelência, a trufa preta destaca-se pela textura, gosto, cor e aroma.
  • Linguini com Trufa Preta Fresca
  • Ovo à Mexia (um clássico do Avenida, com alho francês, cogumelos e puré com trufa)
  • Avenida Situado no coração de Lisboa, junto ao Tivoli Jardim, o Olivier Avenida reflecte o ambiente trendy e cosmopolita da capital. Com uma decoração inspirada na dicotomia entre o romantismo e o novo gótico, o requinte alia-se à cozinha de autor de inspiração mediterrânica que pode ser apreciada em qualquer refeição do dia. Aqui pode-se ter a experiência de conhecidos pratos Olivier, que surpreendem com uma sofisticada selecção de sabores, como as tentadoras entradas, a exclusiva picanha de kobe ou o Linguini com parmesão e trufa preta. Pela sua localização, torna-se um espaço de referência para o chamado “almoço rápido”, aqui reescrito através do Menu Executivo pensado com toda a sofisticação que uma refeição ligeira possa oferecer. T
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • ÀCosta by Olivier Lisboa tem novo menu executivo, num apelo à boa gastronomia portuguesa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 2 out 2024 12:15

    ÀCosta by Olivier Lisboa tem novo menu executivo, num apelo à boa gastronomia portuguesa

  • Natal e passagem de ano em Lisboa? Veja a programação do Tivoli Hotels & Resorts
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 11 dez 2024 11:40

    Natal e passagem de ano em Lisboa? Veja a programação do Tivoli Hotels & Resorts

Em destaque

  • Ernest W. Baker prova que o estilo clássico das avós nunca passa de moda
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 4 jul 2025 13:17

    Ernest W. Baker prova que o estilo clássico das avós nunca passa de moda

    por Maria Lima dos Santos
  • Enzo Peres dá uma nova vida aos clássicos do vestuário e vence concurso Bloom 2025
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 4 jul 2025 08:46

    Enzo Peres dá uma nova vida aos clássicos do vestuário e vence concurso Bloom 2025

    por Maria Lima dos Santos
  • David Catalán traz a tradição dos caretos transmontanos para a passerelle do Portugal Fashion
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 3 jul 2025 13:26

    David Catalán traz a tradição dos caretos transmontanos para a passerelle do Portugal Fashion

    por Maria Lima dos Santos
  • Maria Gambina convida-nos a cheirar as flores do seu jardim e a dar um salto à beira-mar
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 2 jul 2025 13:13

    Maria Gambina convida-nos a cheirar as flores do seu jardim e a dar um salto à beira-mar

    por Maria Lima dos Santos

Últimas

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 4 jul 2025 23:52

    Morreu Julian McMahon, ator de 'Nip/Tuck' e 'Quarteto Fantástico'

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 4 jul 2025 23:47

    Meghan Markle revela tradição que Harry iniciou em segundo encontro

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 4 jul 2025 22:14

    De volta aos palcos após quase 16 anos, Oasis dedicam música a Diogo Jota

  • Conselhetório · Fitness e bem-estar · 4 jul 2025 22:00

    Como tratar a artrose da anca? As explicações de um médico

    por Eurico Bandeira Rodrigues
  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 4 jul 2025 21:43

    André Filipe desiste de 'Big Brother'. Miranda reage e causa alvoroço

  • Conselhetório · Fitness e bem-estar · 4 jul 2025 21:00

    Os benefícios do orgasmo

    por Cécile Domingues
 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar

  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais

  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais

  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais

  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais

  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais

  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais

  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade

  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      •

      Relacionados Playlist

      Autoplay
      •