Gelado de mascarpone, framboesa e uma cobertura de doce de frutos vermelhos completa a versão “cheesecake” dos bolos Santini, mas existem mais duas versões disponíveis com gelado de chocolate de leite, chocolate negro e chocolate branco, numa versão de “chocolate ao cubo”, ou ainda a cassata, com base de chantilly e fruta cristalizada, gelado de avelã e semifrio com pedaços de chocolate.
No entanto, a grande novidade para os apreciadores de gelado Santini talvez resida na possibilidade de personalizar os seus próprios bolos. Com quatro dias úteis de antecedência, é possível encomendar os bolos de gelado Santini com a combinação de sabores que mais se aprecia.
Desde o lançamento dos macarrinis e dos bombons, a marca tem aperfeiçoado a pastelaria, sempre com o gelado como peça central. Depois disso, lançou um bolo chamado “Frutochocolate” que já tinha gelado e merengue. Lança, agora, esta nova versão de bolos Santini.
Estes bolos de gelado estarão disponíveis em todos os espaços Santini, exceto nas lojas de São João do Estoril e Mercado da Ribeira, a 2,90 euros a fatia, ou 35.00 euros o bolo, com encomendas em loja ou brevemente online. Desde a saída da loja, numa caixa própria em esferovite, os bolos têm uma duração média de 30 minutos fora do frio.
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